Mende

Mende: Mimate, de mon (montagne); siège à partir du X° siècle de l'évêché de Mimatensis créé après la déchéance de celui de Javols. La ville actuelle fut fondée au V° siècle sur le tombeau de saint Privat, au bord du Lot. C'était la capitale du Gevaudan. Mont Mimat: Mimatensis Mons.

Bourgade à l'époque romaine du nom de "Viculus Mimatensis". L'extension de la ville intervint au 3ème : l'évêque Saint-Privat, pourchassé par les barbares, vint se réfugier à Mende où il fut tué; les grottes qu'il occupait et l'endroit où il fut enterré devinrent des lieux de pèlerinage autour desquels la ville se développa.

La préfecture de la Lozère est l'ancienne capitale du Gévaudan. Les Mendois doivent à Saint-Privat l'ermitage du mont Mimât et à Urbain V la cathédrale de Mende.